LOS PRODUCTOS FRESCOS Y SUS BENEFICIOS

Una tendencia en aumento

No es ninguna novedad que el mercado alimenticio ha experimentado estos últimos años una tendencia cada vez más notable hacia el consumo de productos frescos y de proximidad.


Este hecho refleja en gran medida la preocupación del consumido por cuidar su salud y mantener una buena alimentación a lo largo de todo el año, superponiendo esa nueva “necesidad” a la comodidad que pueden ofrecer los productos congelados o procesados.
A continuación, vamos a analizar algunos de los beneficios de consumir este tipo de productos.

Beneficios para la salud

Si bien hoy día en los supermercados es posible encontrar cualquier fruta o verdura durante todo el año, hay que tener en mente que cada vegetal tiene su propio calendario de temporada.

Productos frescos del mes de enero.

• Imagen: Vegetales principales del mes de enero.

En Novavenda hacemos un gran esfuerzo para potenciar al máximo la oferta de productos de temporada locales, con el fin de garantizar la máxima calidad para nuestros clientes.

Queda claro que un producto fresco será más saludable para el organismo que un producto que requiera de conservantes, congelación o estabilizantes para alargar su periodo de consumo. Sin embargo, existen otros tipos de beneficios a tener en cuenta, como, por ejemplo, los beneficios medioambientales.

Por todos estos motivos, y otros que no hemos comentado, es conveniente priorizar el consumo de alimentos frescos en su momento óptimo, aprovechando al máximo los beneficios nutricionales que nos ofrecen y protegiendo nuestra salud y la de nuestro planeta.

Aplicación en nuestros supermercados

Los productos frescos son uno de los potenciales más valorados y diferenciales de los supermercados Novavenda. Colaboramos con los mejores profesionales del sector cárnico o pesquero ofreciendo los productos más frescos en nuestros supermercados.
Así mismo trabajamos con los mejores proveedores de frutas y verduras de proximidad y estatales que distribuimos diariamente desde nuestro almacén de fruta en Fornells de la Selva para garantizar la calidad Novavenda.

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